Angel Salinas productor del paraje Santa Librada
Angel Salinas productor del paraje Santa Librada, habló sobre su producción en este año.
Salinas, hace varios años realiza la producción de frutilla, zarza mora, frambuesa, durazno, entre otras especies. En esta época del año corresponde a la temporada de frutilla, un trabajo que lo realiza hace más de 15 años.
Además el productor, trabaja con porotos, maíz, sandía, algo que fue afectado por la sequía. Pero con el cambio y la llegada de lluvias la producción tuvo ayuda, aunque en algunos casos la caída de granizo también puede perjudicar la producción.
El productor destacó que ha invertido en distintos elementos para su trabajo como ser cinta de riego, bombeador, media sombra “la gente te está esperando, uno ya es conocido y eso es lo que te alienta a que vuelvas a reinvertir”.
Angel trabaja con abono orgánico, lo cual hace que sus productos sean naturales, y en la actualidad esta realizando experimentos e investigación en relación nuevas frutas como es la Grosella, lo cual se la conoce además como uva inglesa, y tiene dos variedades, la grosella roja y la grosella blanca o verde.
También comenzó a trabajar con Cassis una variedad de frutos rojos y Corintos, frutas de color Morado.