En un recorrido por una verdulería de Alejandro Merlo, se ha constatado un aumento significativo en los precios de frutas y verduras.
Según el comerciante, la cebolla ha experimentado un incremento del 200%, mientras que productos como el choclo, el pimiento y el zapallito tronco también se han encarecido considerablemente debido a las bajas temperaturas.
El comerciante explica que la escasez de ciertos productos en esta temporada invernal ha contribuido a los aumentos. «La papa también ha subido de precio. Un kilo de cebolla se vende a 1800 pesos y un kilo de papa a 800 pesos, aunque ofrecemos una promoción de 3 kilos por 2000 pesos para atraer a los clientes,» comentó.
En cuanto a las frutas, los precios varían. Las manzanas y peras, típicas de la temporada, se mantienen a precios accesibles. Sin embargo, la banana de Ecuador ha subido debido a problemas en la frontera que impiden la entrada regular de camiones, lo que reduce la oferta y aumenta los precios. Por otro lado, las mandarinas y naranjas están en baja, ya que es su temporada y son productos locales.
«El perejil y otras hierbas también están caros debido a la baja producción por el frío. La gente busca ofertas y economizar, ya que cada vez el dinero rinde menos,» añadió el verdulero. Muchos clientes compran solo lo necesario para el día, en lugar de abastecerse para la semana, debido a los altos precios y la necesidad de ajustar su presupuesto.
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