Productor local, Situación actual de la cosecha de frutilla
El productor local Angel Salinas, de Santa Librada, brindó detalles de la producción de frutilla, y las nuevas frutas que buscan producir en la localidad de Esquina.
En la actualidad, la producción de frutilla, se ve afectada por la situación climática debido a las sequias que aún siguen afectando y a los intensos calores que se produjeron en el verano pasado, alcanzando 42° en sombra. Además otras de las situaciones que afecta es la suba del dólar, ya que esto lleva al aumento de los trasportes e insumos.
La producción de frutilla, necesita de mucho cuidado y para combatir la sequía, los productores utilizan el método de cinta de riego por goteo, para mantener la humedad del suelo, los cuales son cubierto por telas de media sombra.
Salinas, destacó que este año son plantines propios, y 100% orgánicos, lo cual hace que se encuentren a mitad de precio de quienes traen su producto de otras zonas “Los que traen la fruta hoy por hoy tienen entre $ 1200, $ 1300 el kilo yo no estoy cobrando lo que es el trabajo orgánico y está a mitad de precio.”
Cabe destacar, que el productor comentó que este año invirtió en los plantines de Frambuesa, en relación a este producto buscará la reproducción de plantas para luego realizar la producción de las frutas, de la misma forma lo hizo el año anterior con la Zarza Mora. Ambas frutas con una gran novedad para la zona, ya que estos pertenecen a la zona sur del país.
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