Taller creativo aplicado a la gastronomía comercial este lunes en Esquina

EDUARDO SCHWEIZER
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Estará a cargo de los chefs «Peque» González y «Tute» López, en Posada del Muelle, este lunes 10 de enero a las 19.30 horas

“Nos enfocaremos en el proceso creativo y técnico que intervienen en la creación de un menú de comida rápida, revalorizando los productos regionales y/o de estación. Abarcaremos desde snacks hasta postres, utilizando materia prima local, fomentando la formación y el proceso creativo que intervienen a la hora de pensar un producto” manifestaron los chefs.

El taller está destinado a: gastronómicos en general y público interesado.
Modalidad presencial. Se respetarán todos los protocolos sanitarios vigentes.

Posada del Muelle: dirección «El Dorado 2219 – Quinta 3»
Entrada Libre y Gratuita
Consultas 3777 – 395960.

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