El próximo sábado 19 de octubre de 2024, a partir de las 15:00 horas, se dará inicio al curso de capacitación profesional «Gastronomía desde Casa». La actividad se desarrollará en el Salón de Eventos del Club A. «El Porvenir» y estará a cargo de José María Goires Giménez, especialista en Arte Culinario con título de Tecnicatura Superior en Gastronomía.
El curso constará de dos clases, una teórica y otra práctica, bajo el lema «Cocina para Elaborar y Producir». El programa incluye temas como herramientas, recetas, diseño de menú, gestión de costos, logística, higiene, feedback y marketing.
¿A quién está dirigido?
El curso está orientado a emprendedores del sector, estudiantes, productores y aficionados, tanto con experiencia como sin ella.
Inscripción y cupos
La inscripción es gratuita, pero los cupos son limitados. Los interesados pueden comunicarse al número 03777-733946 para asegurar su lugar.
Declaraciones de Carlos Oviedo
El concejal Carlos Oviedo informó: «Está abierta la inscripción del curso gratuito, dictado por un joven profesional del Arte Culinario del sur correntino. Siempre colabora en capacitaciones para el Rotary Club y el Club de Leones.»
¡Una excelente oportunidad para adquirir conocimientos y mejorar habilidades en el mundo de la gastronomía!
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