Libertador: 2° Taller de Panificado realizado en el Centro de Día + Vida
2° Taller de Panificado realizado en el Centro de Día + Vida.
En Pueblo Libertador, Dioni Obregón ha estado ofreciendo un taller de repostería casera. Con más de 20 años de experiencia en la elaboración de facturas y pan casero, Obregón compartió sus conocimientos con un grupo de entusiastas jóvenes.
Durante la sesión, los participantes aprendieron a hacer facturas utilizando ingredientes comunes que se encuentran en casa. La clase fue un éxito, con los asistentes atentos a cada paso del proceso y disfrutando de la degustación de las facturas al final del taller.
Obregón, quien también se dedica a la pastelería, anunció que en la próxima clase enseñará a hacer tortitas «cara sucia». Además, destacó la importancia de preparar estos productos en casa, ya que muchas veces es más sencillo y económico que comprarlos.
La comunidad se mostró agradecida y emocionada por la oportunidad de aprender técnicas de repostería tradicional, fomentando así el valor de lo casero y artesanal.
