Con la llegada de agosto, una de las costumbres más arraigadas del litoral vuelve a cobrar protagonismo: tomar caña con ruda para atraer la buena fortuna y alejar las malas energías. En Esquina, quien mantiene viva esta tradición desde hace más de 15 años es Ela Enríquez, creadora de Reimaginando el Té, que cada año prepara artesanalmente esta tradicional bebida.
En diálogo con Actualidad Esquina TV, Ela explicó que la elaboración comienza durante los primeros días de julio, cuando la ruda se deja macerar en caña durante aproximadamente un mes.
«Lo que hacemos es seguir manteniendo esta tradición y aportar nuestro granito de arena para que cada familia pueda combatir el mes de agosto con la caña con ruda», señaló.
La costumbre indica que el 1° de agosto deben beberse tres, cinco o siete tragos, siempre en número impar, como símbolo de protección frente a las adversidades que, según las creencias populares, puede traer este mes.
Nicolas Ubeda Barrios
Una tradición que sigue vigente
Ela contó que este año la preparación presentó una dificultad extra: conseguir la ruda.
«Fue el año que más me costó conseguirla. Las heladas afectaron muchas plantas y varias personas que siempre me proveían no pudieron hacerlo.»
Además de la clásica caña con ruda, algunas personas optan por consumir té de ruda, otra alternativa vinculada a la tradición popular.
Hierbas medicinales y saberes ancestrales
Desde Reimaginando el Té también elaboran mezclas de hierbas medicinales para distintas afecciones. Durante el invierno, entre los productos más buscados se encuentran el eucalipto con alcanfor para realizar vapores y sahumos, además del tradicional «quemadillo», una combinación de hierbas utilizada para aliviar resfríos, dolores de garganta y estados gripales.
Ela comentó además que muchas personas recurren a sus preparados naturales para complementar tratamientos, especialmente mezclas destinadas a personas con diabetes, siempre destacando el valor de los conocimientos transmitidos de generación en generación.
Dónde conseguir la caña con ruda
Las botellas de 330 centímetros cúbicos tienen un valor de 2.000 pesos. También ofrece sahumos ancestrales para acompañar el ritual del 1° de agosto.
Los interesados pueden encontrarla en su domicilio, ubicado en la zona de Sáenz Peña y General Paz, detrás del Complejo Morosso, o realizar pedidos mediante redes sociales y por teléfono. También realiza envíos y acepta pagos por transferencia.
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